イヨマサのブログ 自由な美容師さん

山口県防府市ヘアサロンRebirthで美容師をしています。

スイカの漬物って食べたことありますか?

どうもイヨマサです。

 

皆様はスイカの漬物というものをご存知でしょうか。

 

イヨマサ家では昔から好んで食べてましてですね。

 

それを周りに話していると変な顔をされるので調べてみたんですよ

 

そしたらあるある。出てくる出てくる。

 

と。いうわけで作ってみました。

 

 

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赤い部分と緑の部分はいりません。

 

色々作り方はあるらしいのですが今回は塩のみで。

 

 

揉み込んで。

 

 

置きます。

 

 

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出来上がり。

 

 

うん。うん。

 

 

微妙。

 

おばあちゃんの味には程遠い。

 

 

醤油つけたらいいかもです。

 

 

体にいいらしいのでみなさんスイカを食べたらぜひお試しあれーーーー。^^